Formação a nível superior em Engenharia Alimentar, pela Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto. Pós graduada em Gestão de Qualidade para o sector Alimentar. Auditora Coordenadora ISO 2200 e ISO 9001. Vasta experiência como Auditora, Formadora e Consultora nas valências: Qualidade e Segurança Alimentar. Auditora de sistemas definidos de acordo com IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO 9001, ISO 22000, GFC, Codex Alimentarius, GTP. Desenvolveu ainda funções de: Diretora de Sistema Gestão da Qualidade (ISO 9001) no setor da Indústria Alimentar em várias organizações.